◇麺や青雲志

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今週は青雲志三年熟成シリーズです。
『3年熟成スルメイカ正油らぁ麺 1000円』です。
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食べ飽きた人向けとありますが、飽きてはないです(笑)

さて、着丼です。
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いつもよりスープがテカテカ。
薫りはスルメが想像できるほどは無し。
スープを飲むとスルメが来ますね!
美味い!
レンゲ3杯位すすったところで麺を食べます。
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細麺のザクザク食感です。

やはり後味が恐ろしく美味いなぁ。
ピチャピチャ久しぶりにでました!

チャーシューも柔らかく美味かったなぁ。
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美味い!!
御馳走様でした。



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