麺や青雲志@松阪市
★★★★☆

2018年最終営業日です!!
今年も終わりますね~。

断トツのポール狙おうとするも、まさかの寝坊で9時起床(笑)

ダッシュで1時間前到着も駐車場ラスト。
並びも17人待ち。

その後も続々人が来て開店時には30人近く居ますね。

営業最終日!半端ないーーーーーー!!!

さて、何を食べようか悩みます。

このお店の一番『カキ正油』か今年の一番『塩麹』か。。。

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さて、開店!!

券売機で悩みます。

ポチ!!

配膳!!

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やはり『塩麹』は甘い薫りが好きです。

スープにフワリと甘味があって、塩なのか麹の旨味がしっかり出てるラーメンです。

麺も抜群!!

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スープの底の鉾杉麹まで美味しくいただきました!

青雲志のマイベストの一杯です!!

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さて、重要なお知らせです。
2019年1月より営業日が変わります。

月曜日、木曜日、土曜日の3日間営業です。

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店主も悩んでましたし、お父さん、お母さんの体調もありますので、無事に続けてもらえることが嬉しいですね!!