矢場タンメン＠矢場町
★★★☆☆
つっちー氏にお願いするもなかなか行ってもらえないから自ら訪問です。
12:30到着のラスト一席。
なかなか賑わってます。
注文は『牛骨タンメン 680円』です。
他にも醤油タンメン、味噌タンメンと辛いのが有ります。
さて、10分ほどで配膳！！
増しても無いのにキャベツの山です。
まずはスープ。
ほどよい塩味で、なかなか飲まない牛骨スープを堪能します。
正直よくわかりません(笑)
麺は太目で、チャンポンとタンメンの違いは何なのかなぁ？と思いつつ、食べ進めます。
途中、矢場タンメン特製の辛い味噌をいれてみると、豆板醤でした(笑)
少しいれた方が美味いかも。
ご馳走さまでした！
