麺屋 猪一@京都河原町
★★★★☆ 

夜に抜け出しての狙ったお店に到着!!

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どうやら移転したらしく新しい店構えの外に外待ち4名。
中待ち合わせると10名オーバーは凄いね。

中待ちでメニュー渡され物色。

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冷やし食べたいけど、店員さんに豚と鶏の違いを聞きつつ、結局は移転前から続いている定番メニューで!!
鶏そば 白  950円』です。

列に並ぶとなんと!?御一人様ワープで4人飛ばしです(笑)
ありがたい!!

到着して数分で着席です!

カウンターには気になる調味料が!

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流石京都の良いもの使ってるなぁ✨
😏😏😏

さて、そうこうしてると配膳です!!

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御盆に乗ってまさに配膳!!!

キレイに盛り付けられてます。

まずはスープから。
和出汁で甘味を感じる好みなスープはかなり美味い。

麺は全粒粉の細麺でこれまたなかなか美味い。

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かなりレベル高いなぁ。

さらにメンマと玉子がツボでした!!

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ラストにとろろ昆布を軽く投入すると、さらに甘味が増しました!
小さい頃に食べたとろろ昆布の味でした!

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これは夜食なのにスープまで完食完飲!!!

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隣の人が食べてた蛤がメチャクチャ気になった!

旨かったね!!

ご馳走様でした!!!




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