カテゴリ: らーめんマン(三重)

麺や青雲志@松阪市★★★★☆連食。青雲志の看板です!!『カキ正油らぁ麺(かけ)』です。これは絶対的な鉄板です。配膳!!!まずはいい薫り。カキのいい薫りが丼からフワフワ漂います~。スープはオイスターの旨味がギッシリ。どんだけ貝を使ってるのかな?実家でアホ程 ...

麺や青雲志@松阪市★★★★☆ 毎週のルーティーン。本日はオフィシャル発表では①限定A 焦がし鮎塩まぜそば(10食)初登場!②限定B のどぐろ塩まぜそば(5食)これなら未食の①狙いの時間にのんびりと行くも、5番着(早っ!)でも、今日も並びはボチボチ。10:40開店です。狙 ...

麺屋Aurum@四日市★★★☆☆ 当ブログ初登場!!ミシュランプレート獲得のお店です。おめでとうございます!!一軒目でまさかの大渋滞に巻き込まれ出遅れです。そこは運が味方して、到着即開店!!即着席でした!!!注文は王道のメニューの筆頭『塩 680円』です。配膳! ...

博多ラーメン なみへい@四日市★★★★☆ 三重県のメディアに出ないお店で、当ブログ初登場!!ミシュランプレート獲得のお店です。おめでとうございます!!営業が10時からとのことなので早目の訪問。ゲロゲロ。駐車場に入れない程の並び!店内の記名表は20組(40人以上) ...

麺匠 粋や@津市久居★★★☆☆ 3.4先日、ミシュラン☆の大将から製麺の勉強をしたと噂のお店です。11時過ぎに到着も昔の並びは無し。あれ?即着席です!!記憶で一番最初に食べた『真鯛らぁめん 880円』を注文。このお店は地元産にこだわっているので、三重県民としては応 ...

麺や青雲志@松阪市★★★★☆ 梅雨入り前の晴れた日です。本日は夕方にビッグイベントあるので、睡眠をとりのんびりとホームへ。9:30頃到着も一巡目確保です。皆さんのんびりとしてます。今週の限定は『スタミナウーシャン麺 1030円』です。年数回の登場する『ウーシャン ...

RYU~竜~@宇治山田駅★★★☆☆ とある人に地元の宿題を指摘されてすぐに行くドMな性格(笑)さて、伊勢市の宇治山田駅近くにあるお店です。ここに来るとまんぷく食堂に行くのでなかなか足が向きませんでしたがよそ見をせずに訪問です。メニューをチェックするも、オススメ ...

麺や青雲志@松阪市★★★★☆ 連食です。少し前からからある『GFS』が継続中です。G:ガーリックF:フェネグリーグS:しょっつる癖になるスープがたまらない一杯です。配膳!!『かけ』ですが具だくさん(笑)スープを一口。これこれこれこれ!!!この癖になるスープがたまらな ...

麺や青雲志@松阪市★★★★☆ 最近土曜日が本当に待ち遠しい。土曜日は予定も極力いれずに体調万全で迎えてます。さて、今週は少し前にゲリラ的に登場した『秋刀魚塩まぜそば 950円』です。前回、悩んで見送っただけに再登場は嬉しいですね!本日はかなり寒さも緩んだので ...

麺や青雲志@松阪市★★★★☆ 暖かくなったと思ったらメチャクチャ寒い!!今年度のラスト青雲志です。本日は8:45到着の5番目。オープン前は30人オーバーです。今週はノドグロあるから人気です!!本日も定刻より早くオープン!『カキ塩とのどぐろのまぜそば』です。牡蠣 ...

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