カテゴリ: らーめんマン(その他)

麺屋 猪一@京都河原町★★★★☆ 夜に抜け出しての狙ったお店に到着!!どうやら移転したらしく新しい店構えの外に外待ち4名。中待ち合わせると10名オーバーは凄いね。中待ちでメニュー渡され物色。冷やし食べたいけど、店員さんに豚と鶏の違いを聞きつつ、結局は移転前か ...

家系ラーメン稲葉家@岐阜市★★★☆☆ こちらは岐阜にある家系のお店です。先日、本来の家系が食べれると聞いたので早速訪問です。11:30到着も入れ替わり着席です。注文は『ラーメン(並)680円』に『味たまTP』です。味の好みは最初だけにオールノーマルで!!待ちの間に ...

麺切り 白流@穂瑞市★★★★☆ さて、ノーマルを少し試食したあとは本命です。焼干しの『醤油そば 770円』です。本日の焼干しは「イトヨリ(焼)30 アジ(焼)30 カタクチイワシ(煮)30 サバ(節)10」です。本当は貝系の時に来たかったのですがこればかりはわからんね( ...

麺切り 白流@穂瑞市★★★★☆ こちらミシュランプレート受賞店です。おめでとうございます!!久しぶりの訪問にGoogle先生の案内が不安定で30分遅れて到着。9:30到着の8組目です。オープン時は駐車場溢れてます。さて、定刻通りの開店です。今回は『中華そば(ハーフ)※ ...

麺や厨@名古屋ラーメンまつり★★★☆☆あまりにも初日は空いてるから連食です(笑)静岡の名店に決定!!『究極の鶏白湯~黒トリュフ仕立て~』鶏白湯のクリーミーなスープに黒トリュフのが乗っておりトリュフの素敵な香り。これは期待かな?麺は歯応えあります。しかし、やは ...

あらき軒@名古屋ラーメンまつり ★★★☆☆さて、いよいよ名古屋のラーメン大イベント第1幕です。まだ、テレビ番組に出てないので初日は空いてるかな?と昼休みに偵察。ビンゴ!!ガラガラですやん!!おっ!入り口にはラーメン界のドン大崎会長が居ます。隣には東京のすぎ ...

鶏Soba座銀@江戸堀一丁目★★★☆☆夜にいく予定を昼にいってしまったので、大阪のけー氏に薦められたお店を訪問。とってもオサレな雰囲気はいかにもデートで使ってそう。外に券売機有るのでゆっくり悩めます。初めてのお店なのでセオリー通りオススメの『鶏Soba 850円』店 ...

烈志笑魚油 麺香房 三く@新福島 ★★★☆☆ さて、一軒目で連食し損ねたので、夜に予定してたお店を繰り上げ訪問です。12時前到着も、外待ち5人。最後尾に接続して待ちます。待つこと10分で入店です。注文は『つけ道産麺』をチョイス。全粒粉極太は病み上がりに食べきる自 ...

ロックンビリーS1@塚口駅★★★★☆病み上がりの関西遠征です。一軒目は年末のテレビで興味津々になった、ロックなお店から。電車の乗り継ぎもバッチリで開店50分前到着は、断トツのポールです。駅から徒歩10分程のお店もドーン!と看板があり間違いようが有りません。そ ...

◇SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店@新宿★★★★☆東京遠征二軒目。最近ミシュランガイドで☆を獲得し、ローソンでインスタントを出す乗りに乗っているお店です。しかし、Google先生を頼ったら、移転前の店舗へ!!かなり時間をロスして到着も大行列。最後尾に接続後、 ...

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