カテゴリ: らーめんマン(その他)

◇SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店@新宿★★★★☆東京遠征二軒目。最近ミシュランガイドで☆を獲得し、ローソンでインスタントを出す乗りに乗っているお店です。しかし、Google先生を頼ったら、移転前の店舗へ!!かなり時間をロスして到着も大行列。最後尾に接続後、 ...

◇らぁ麺 すぎ本@鷺ノ宮★★★★☆来る気は無かったのですが、Google先生に聞くと本来の目的地と変わらないと言うので、急遽参戦です!らぁ麺 すぎ本、ここはラーメンの鬼と呼ばれた故佐野実氏が認めた最後のお弟子さんが居ると聞いて食べてみたかった一杯です。90分前到着 ...

◇地球の中華そば@伊勢佐木長者町★★★★☆二軒目はこちら!開店90分前に偵察に向かうも一人待ち。こちらは、TRYで新人賞を取ってから気になってるお店です。なかなか訪問出来ずに念願の初訪問です。メニューは悩みましたが『海老ワンタン塩そば 1080円』開店30分で着席! ...

◇中華蕎麦 時雨@伊勢佐木長者町★★★★☆横浜遠征です!!まずはラーメンウォーカー横浜で新店部門1位になったこちらから。都会時間なのか、開店60分前で並び無し。断トツのポールです!!※去年の東京トイボックスも断トツで不安でした。店の前に置かれたお品書きをじっ ...

らぁ麺屋 飯田商店@湯河原★★★★☆さて、勢いよく3食目。『つけ麺 ~濃厚昆布鰹水出汁~ 1000円』です。これは麺の配膳から目がハートですわ。なんじゃこら!?とネバネバな出汁がかかった全粒粉の麺に、醤油らぁ麺と少し違うつけ汁。そして塩、柑橘類、海苔のアクセント ...

らぁ麺屋 飯田商店@湯河原★★★★☆なんちゃって連食です。2杯目は『塩らぁ麺 900円』です。こちらは透き通ったスープで配膳!!柚子の皮が添えてありメチャクチャ上品です。スープは鶏出汁の塩です。優しい感じのスープで、こちらもチーユがタップリ入ってます。麺は細 ...

らぁ麺屋 飯田商店@湯河原★★★★★念願の湯河原遠征です!!情熱大陸を何度も見て確信してた間違いない美味さ。でも、大雪が立ちはだかり、三重と箱根で雪に見舞われましたが、何とか13時に到着。本日の並びは14時30分からとの事で車でしばし待機して並びが出来てきたので ...

金色不如帰@ローソン★★★☆☆ミシュランガイド2019で☆を獲得したお店。偶然?にも、ローソンからカップ麺が販売です!!東京に行ったら絶対に行きたいと思っていたら☆をとってしまい、ハードル上がって残念ですが、雰囲気だけでも味わいます。開封すると、かやくは先に ...

らーめんNageyari@各務原★★★★☆二軒目です。岐阜県某サイトNo.1のお店です。11時半過ぎ到着も、外待ちです。運良く駐車場はすんなり停めれました!!さて、回転が早いのか12時過ぎには着席です。注文は『まぜそば 850円』です。ニンニクを聞かれたけど、調子のって入れ ...

ラーメン イロドリ@岐阜市★★★★☆ 秋の三連休です。前日に急遽決めた遠征です!車で100キロ移動して、岐阜県です。まずはラーメンウォーカー東海で岐阜県No.1になったお店から。オープンして間もない頃に来た以来です。開店45分前に到着も、まさかのダントツのポールです ...

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